Bad Bevenser Heidekartoffelfest
Die Kartoffel, das Gold der Heide, wird gefeiert
Jeder kennt sie, jeder mag sie und viele nehmen sie als kulinarisches Souvenir mit nach Hause: Die Heidekartoffel gehört zu Bad Bevensen wie die Jod-Sole-Therme und die Heidelandschaft. Rund um das Heideheilbad liegt das größte Kartoffelanbaugebiet Deutschlands. Auf den fruchtbaren Heideböden gedeihen die berühmtesten Kartoffelsorten wie beispielsweise die Linda in konventioneller oder biologischer Anbauweise. In Hofläden und Verkaufsständen an den Dorfstraßen wird das „Gold der Heide“ direkt vom Erzeuger zum Kauf angeboten. Als typisch regionales Produkt sind Kartoffelgerichte natürlich auch auf den Speisekarten der Restaurants prominent vertreten.
Ein Festtag rund um die Heidekartoffel
Im Spätsommer feiert Bad Bevensen traditionell das Heidekartoffelfest. Das Fest zu Ehren der Kartoffel – die Region rund um Bad Bevensen bringt deutschlandweit die größten Erntemengen hervor – findet in diesem Jahr am 29. September statt. Dazu gibt es ein buntes Programm in der Innenstadt. Höhepunkt ist die Krönung der neuen Heidekartoffelmajestät mit anschließendem Festumzug durch die Stadt. Dazu reisen Majestäten aus dem norddeutschen Raum an, um der Zeremonie beizuwohnen. Musikalisch wird der Festumzug unter anderem vom Spielmannszug Bad Bevensen begleitet. Neben kulinarischen Angeboten und ganz viel Kartoffeln laden auch viele Geschäfte in der Innenstadt zwischen 13 und 17 Uhr zum Sonntagsshopping ein.
Heidekartoffelfestwoche
Schon in der Woche vor dem großen Heidekartoffelfest finden eine Reihe festlicher und vergnüglicher Aktivitäten rund um die leckere Knolle statt.