Stadtmarketing Bad Bevensen

Willkommen beim Stadtmarketing Bad Bevensen – hier finden Gastronomie- und Gewerbepartner alle wichtigen Informationen, wie sie gemeinsam mit uns die Kurstadt als attraktives Reiseziel stärken können.

Als Partner im Stadtmarketing Bad Bevensen gewinnen Gastronomie- und Gewerbebetriebe mehr Sichtbarkeit im Tourismus und profitieren von gemeinsamen Projekten und Kooperationen.

Bad Bevensen startet Masterplan Gastronomie

Die Kurstadt Bad Bevensen geht neue Wege: Mit dem Start des Projekts „Masterplan Gastronomie Bad Bevensen“ im Herbst 2025 setzen die Bad Bevensen Marketing GmbH und der Verein Bad Bevensen Wirtschaft & Tourismus e. V. ein deutliches Zeichen für die Zukunftsfähigkeit der gastronomischen Szene. Gemeinsam mit der renommierten Tourismusberatung Kohl & Partner soll ein strategischer Fahrplan entstehen, der die Gastronomie als Herzstück des Tourismus- und Lebensstandorts Bad Bevensen stärkt und weiterentwickelt.

„Mit dem Masterplan schaffen wir ein gemeinsames Fundament für die Gastronomie von morgen. Der enge Schulterschluss zwischen der Bad Bevensen Marketing GmbH und unserem Mitgesellschafter, dem Verein Bad Bevensen Wirtschaft & Tourismus, ist dabei ein wesentlicher Erfolgsfaktor. Unser Ziel ist eine Gastronomie, die wirtschaftlich stark, gastlich offen und in ihrer Vielfalt ein echter Botschafter für die Lebensqualität unserer Stadt ist.“

Ulrich Langer
Ulrich Langer Geschäftsführer Bad Bevensen Marketing GmbH

Das Projekt Masterplan Gastronomie

Kohl & Partner begleitet die Kurstadt auf dem Weg zu einer zukunftsfähigen, vielfältigen und kooperativen Gastronomielandschaft.

Antwort auf aktuelle Herausforderungen

Die Gastronomie steht vielerorts unter Druck: Fachkräftemangel, steigende Kosten, veränderte Gästebedürfnisse und ein Generationenwechsel stellen Betriebe vor große Aufgaben. Auch Bad Bevensen bleibt davon nicht unberührt. Dabei sind Restaurants, Cafés und Gasthäuser nicht nur Orte des Genusses, sondern prägen das Lebensgefühl, die Kultur und das gesellschaftliche Miteinander einer Stadt. Für den Tourismus ist das gastronomische Angebot elementar und entscheidet mit darüber, ob ein Ort als Reiseziel infrage kommt oder nicht.

Finanzierung

Finanziert wird das Projekt im Rahmen der Fördermaßnahme LEADER der LEADER-Region Heideregion Uelzen. Mit diesem Vorhaben werden die Zusammenarbeit sowie die Umsetzung von Projekten zur nachhaltigen Entwicklung unterstützt. Ziel ist es, die zukunftsfähige Weiterentwicklung der LEADER Regionen unter Berücksichtigung von Interessen regionaler Gruppen zu fördern. Die Stadt Bad Bevensen und die Bad Bevensen Marketing GmbH beteiligen sich ebenfalls an den Kosten des Projektes.

Logo LEADER-Förderung

Strategischer Ansatz und Beteiligung

Der Masterplan wird durch Kohl & Partner aus Bad Reichenhall fachlich begleitet. In einem mehrstufigen Prozess werden Analyse, Experteninterviews, Workshops und praxisnahe Handlungsempfehlungen miteinander verbunden. Ziel ist ein konkreter Maßnahmenplan, der sowohl Betriebe als auch Tourismus, Verwaltung und Politik einbindet. Ein besonderer Fokus liegt auf Kooperation und Wissenstransfer: Eine geplante Gastronomiekonferenz sowie lokale Dialogformate sollen die Akteure vernetzen, Synergien fördern und gemeinsame Umsetzungen anstoßen.

Umfrage für Betriebe mit gastronomischem Angebot

Die Gastronomie ist ein zentraler Pfeiler für Tourismus und Lebensqualität in unserer Kurstadt. Ziel ist es, das Angebot zu stärken, zu profilieren und nachhaltig zu sichern.

Dafür brauchen wir Sie – Ihre Meinung zählt! Ihre Einschätzungen und Ideen sind entscheidend für den Erfolg. Die Online-Befragung richtet sich an Betriebe mit gastronomischem Angebot und dauert ca. 15–20 Minuten. Die Online-Umfrage läuft bis zum 22.12.2025.

Alle Angaben bleiben anonym und werden ausschließlich für den Masterplan verwendet.

Jetzt teilnehmen

„Eine lebendige Gastronomie ist ein zentraler Standortfaktor – sie macht Bad Bevensen attraktiv für Gäste, alle Einheimischen sowie für neue Investitionen. Mit dem Masterplan stellen wir die Weichen für eine nachhaltige Entwicklung und sichern die Vielfalt, die unsere Stadt ausmacht. Besonders wichtig ist mir, dass dieser Prozess gemeinschaftlich getragen wird: von Betrieben, Verwaltung, Politik und Bürgerschaft. Nur gemeinsam gelingt es, Bad Bevensen als gastfreundlichen und lebensfrohen Ort weiterzuentwickeln.“

Martin Feller
Martin Feller Stadtdirektor und Samtgemeindebürgermeister Bad Bevensen

Ausblick

Der Projektauftakt erfolgte im Herbst 2025, erste Workshops und Interviews sind für den Jahresanfang vorgesehen. 

Am Montag, den 24.11.2025 findet um 15 Uhr im Kurhaus Bad Bevensen eine Informationsveranstaltung für alle Gastronomischen Betriebe in Bad Bevensen und der näheren Umgebung statt.

Die Ergebnisse des Masterplans sollen im Spätsommer 2026 vorliegen und die Grundlage für eine langfristige, nachhaltige Weiterentwicklung der Gastronomielandschaft bilden.

„Die Gastronomie ist ein wesentlicher Bestandteil der Lebens- und Aufenthaltsqualität in unserer Stadt – für Gäste ebenso wie für uns Einheimische. Mit dem Masterplan wollen wir die Betriebe unterstützen, die tagtäglich für Gastfreundschaft, Genuss und Begegnung stehen. Entscheidend ist, dass wir gemeinsam mit den Gastronomen Perspektiven entwickeln, die wirtschaftlich tragfähig und zugleich zukunftsorientiert sind. Der Verein Bad Bevensen Wirtschaft & Tourismus wird diesen Prozess aktiv begleiten und seine Mitglieder eng einbinden.“

Axel Bahr-Storm
Axel Bahr-Storm Vorsitzender des Vereins Bad Bevensen Wirtschaft & Tourismus e. V.

Ansprechpartner für das Projekt

Für Fragen rund um den Masterplan Gastronomie Bad Bevensen steht Ihnen das Team der Bad Bevensen Marketing GmbH gerne zur Verfügung. 

Ulrich Langer
Geschäftsführer Bad Bevensen Marketing GmbH

E-Mail: citymanagement@bad-bevensen.de