Bad Bevensens amtierende Heidekartoffelkönigin Kristin ist noch bis September als Botschafterin für Bad Bevensen unterwegs. Auf verschiedenen Messen und Festen macht sie Werbung für Heidekartoffeln und für Bad Bevensen.
In den kommenden Wochen wird sie unter anderem das Erntefest in Schnega und das Nemitzer Heideblütenfest besuchen. Auch in der Hauptstadt Berlin war sie kürzlich, auf Einladung des Bundestagsabgeordneten Henning Otte. Und bei Bevenser Veranstaltungen können Besucher die Kartoffelmajestät ebenfalls treffen: bei der Eröffnung zum Stadtfest am 26. Juli oder beim ‚Heimatshoppen‘ in der Innenstadt (13. und 14. September) und natürlich beim großen Heidekartoffelfest am 29. September. „Auf das Heidekartoffelfest freue ich mich besonders“, sagt die 25jährige „doch leider ist meine Amtszeit dann auch schon wieder vorbei.“ Bis dahin genießt Kristin ihre Rolle als Majestät und appelliert: „Kartoffeln sind so vielfältig, sie gehören einfach auf jeden Teller.“
Kartoffel des Monats
Im Juli dreht sich bei der Kartoffel des Monats alles um die Sorte „Annabelle“, eine festkochende frühreife Sorte mit langovaler Knolle, zarter Schale und gelbem Fleisch mit sehr feinem Geschmack. Die aus den Niederlanden stammende Kartoffel wurde 2002 zugelassen. "Annabelle" eignet sich besonders für Gratins, Kartoffelsalate, Pell-, Ofen- und Bratkartoffeln.
Leckere Gerichte mit der Kartoffel des Monats gibt es im Restaurant Anno 1825 und in den Restaurants der Hotels Ascona, Ilmenautal, Sonnenhügel und Parkhotel.